週休二日好天氣.好心情


      Snoopy沒出門趴趴走,選擇在家當閒妻


     因為今天是冬至,一早就跟老爺去市場買料


        來吃湯圓.包餃子囉!


 



     記得以前沒結婚前,每年到了冬至這一天


   媽媽必定會煮湯圓給我們吃,吃了就等於又長一歲


   小時候很愛吃,因為很想快快長大,所以吃很多


   現在長大了,卻不敢一次吃太多,怕老太快啦!


 


   我個人愛吃鹹湯圓,加點茼蒿菜!嗯~好吃喔!





  冬至吃湯圓(取自網路)


  冬至是個很重要的節氣,這一天的白晝最短,夜晚最長;


  台灣有一句俗諺說:冬至大過年,是說這天與過年同樣重要


  過冬至節,最要緊的是搓湯圓,民間的冬至湯圓分紅白兩種


  老一輩人說:不吃金丸(紅),銀丸(白),不長一歲


  可見人們對冬至湯圓的重視


 



 


       好久沒吃到媽媽親手包的餃子


  某天在跟媽咪聊天時,她說包餃子最方便,家人又愛吃


  從沒嘗試過自己包餃子的我,聽的又心癢癢,躍躍欲試


  呵呵!親手做才發現要拿捏材料的比例及調味實在好難


  這完全是要靠經驗,我這外行人只好用自己的想法來做


  反正老爺當實驗品也習慣了,我亂包,他負責吃就對了



     成品外型還可以,內饀的味道卻不夠鹹


   但自己動手包餃子還挺有樂趣,下次再繼續努力囉


 


    時間過的好快,2009新的一年即將到來


     祝福大家新年新希望,一定要幸福喔!


 

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