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            採完了新鮮蕃茄後,第二站來到關西農會


 關西地區,空氣清新、水質乾淨,是適合種仙草的地方


       「仙草」夏天消熱解暑的聖品,清爽好喝唷


 農會展示著各種樣式的仙草產品,仙草凍,仙草粉


 外頭天氣熱,口乾舌燥,大伙開心喝著免錢的仙草茶


      呵呵!喝的好過癮,接下來又是DIY時間囉!


 



 


先把開水加熱煮開,倒入即溶仙草粉,再加入太白粉水


  均勻攪拌,倒入容器內待涼後,就是好吃的仙草凍


        沒想到輕鬆容易就可以做仙草凍,真棒啊!


    第一次吃到自己親手做的仙草凍,既新鮮又特別


    滑溜溜的仙草,吃起來不會太甜膩,挺爽口的


   偶發現坐遊覽車趴趴走,很容易有血拚的衝動ㄋㄟ


四處逛,大包小包的買,買完放到車上,下一站繼續買


 呵呵!台灣人愛買名產的好習慣,到哪都改不了!


 


    買完了名產,接下來又是美食時間了


 關西居民以客家人為主,街上有不少傳統麵食館


 今天要去品嚐的是四O年代的古早味-ㄤ咕麵


 第一次聽到這店名,感覺很特別,從來沒聽說過


 這間由三位年紀加起來已超過250歲的阿公阿媽


 在五十年前創立的麵店,原本是沒有招牌的小麵攤


 因為其中一位阿公經常「ㄤ咕,ㄤ咕」地逗弄


 來吃麵的小朋友(ㄤ咕就是指長輩逗弄小朋友的聲音)


 久而久之,顧客就以「ㄤ咕」稱呼這沒有招牌的麵攤。


 


 


 


 堅持用竹簍燙關西扁麵,加上油蔥醬油膏,聞起來挺香


 我喜歡扁麵的口感!不過客家料理的口味似乎是重了點


   較油較鹹,有些人吃不太習慣ㄋㄟ~~~



 呵呵!美食就是如此,每個人吃起來的感覺不盡相同


 發現台灣真棒!到處都有美食可品嚐,美景可欣賞


   而生活在台灣的我們真是太幸福了!


 


 後記:午後的雷陣雨,讓人又能欣賞到美麗的霓虹


    幸運的一天,祝福大家天天都是Lucky day


 


 


  

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