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記得小時候家裡常吃玉米,因為老爸愛吃
媽媽總會買一堆回家,吃火鍋時必放的料,或是拿來煮玉米湯
所以玉米可以說是我從小到大,吃不膩的好味道!
一顆顆金黃色的玉米粒,吃來口感甜而順口
尤其喜歡一顆顆慢慢的咬,有種”吃在嘴裡,甜在心裡”的滋味
呵~吃的滿足,且常不知不覺吃了好多根!
結婚後,自認自己不是一個賢妻,更不是擅長烹煮美食高手
但儘管工作忙碌,下班回到家已七點多,卻不希望自己變成”老外”
喜歡回家煮些食物來吃,有小家庭簡單平凡的溫馨感
這道玉米胡蘿蔔排骨湯,算是常做的一道
玉米搭配胡蘿蔔,煮出來的湯頭清甜,是老爺的最愛~
呵呵~沒辦法,老婆不夠賢慧,再難的也不會了
只好委屈咱家老爺囉!
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